Что поселить на кухне?

Из неампельных можно спатифиллумы, аглаонемы.
Возможно, и марантовые жить будут - на калатеях пробовать не стоит, а маранты и ктенанты подойдут вполне.

kaizer,  а чем предложенная лудизия не понравилась (?): когда разрастается, то тоже свисает как лиана. Полиантовость формы со временем компенсируется детками. Про теневыносливость автором была написана истинная  правда: у меня такое же живет на стене в гостинной на расстоянии 3 с лишним метров от окна (северного). Правда, у меня свет из окон ничем не притеняется: открытое пространство и последний этаж.
Еще, когда мы только переехали, в течение пары лет в таких условиях  жил жасмин (настоящий, не карликовый, - типа Гран Дюка). Естественно, не цвел, но вымахал здоровенным ампельным кустищем- не лысым, не вытянутым. Зацвел через два месяца после перемещения на расстояние чуть меньше полуметра от окна

Ну, девочки, задали вы мне работы дня на 2-3!  Теперь надо обратиться к первоисточникам, а потом на чем-то конкретном остановиться!  Из перечисленного нет ничего , т.к. все мои цветы изначально были рассчитаны на окно, а теперь их хоЦа и в других местах тоже! Вы все просто молодцы, всем спасибо! Потом отчитаюсь на чем взор остановился.  

Трудно, не видя лично, судить об освещенности и гарантировать нормальное самочувствие и сохранение пестролистности.
Если у полки такая высота, из перечисленных спатифиллумы и аглаонемы не подойдут, из ктенант - только Берль-Маркса(она невысокая). Остальное пойдет - действительно, лудизии, пеллионии, маранты, некрупные ароидные - из них, может быть, Вам понравится сциндапсус расписной, филодендрон лазящий с желтыми мазками на листьях, если темновато, то просто зеленый, филодендрон блестящий (P. micans) - маленький и с бархатными листочками.  
Циссус разноцветный тоже можно.  

У меня примерно такие же полочки на кухне. 2 штуки, на краю углового шкафчика, 3 метра от восточного окна.
На них живут циссус и папоротник. Пока недавно - месяца по 3, но ттт успешно, листики пускают новые регулярно.  

Пестренькое я люблю! Вот не прогнали меня сразу, сейчас опять приставать начну!
Имеется еще одна полочка в кухне в метре от окна. СПЕЦИАЛЬНО для цветов! Муж наивно полагал, что ей все и ограничится, поэтому дал добро.  Есть возможность натыкать горшки в 2 ряда, как на школьных фото(где маленьких вперед). Кого туда? Традесканции в первом ряду - нормально? Аспарагус?
Да, длинна полки примерно 120 см.
Настасья Филипповна, куда идти за инфой по лудизиям? Не было никогда, а сечас заинтересовали!  

Уже хорошо! Спасибо! Пойду, обмозгую, кого туда еще пристроить.
А лудизии сложно выращивать? Не было ни одной орхидеи, да и само слово вводит меня в состояние глубокого ступора. Растет все, кроме орхидей и луковичных. Боюся я их! А хочется страшно, уж больно красивые!  

Анна Иркутск,где прочитать про горшки и про субстрат?    
Пошла в тему к любителям орхидей и растерялась совсем!   Мудреная традесканция.

Да, бросьте, оч. немудреная растень!
Неубиенная. Завела ее третий раз   : два первых тоже было успешно, но место отнимала, поэтому дарила знакомым.
С субстатом все поросто: первые два-три года- в том, в чем купили.
Далее (или если купили неукорененным: готовый субстат для цимбидиумов (его все промышленные производители гордо именуют субстатом для орхидей   ) или чистое кокосовое волокно или чистый кокосовый субстат. Можно в смесь мелкой коры, сфагнума и торфа, но это больно мудрено для нее. Можно в смесь кокосового волокна и торфа.
А, вообще, есть тема в "Орхидеях" про субстат для драгоценных орхидей. Только сильно серезно в данном случае к ней не относитесь: в частности, чистый сфагнум для лудизии дисколор не очень подходит- он для макодесов и гудиер (т. е. влаголюбивых минек, к которым лудизь не относится). Подкормка- через полив, удобрением для орхидей. Периодически можно чистой органикой. Увлажнителя и опрыскиваний- не нужно, но теплый душ любит (единственное, что я живу в Питере- у нас вода мягкая и следов на листьях не оставляет)