Главная / Это интересно
Голландия и ее цветы: прошлое и настоящее
Часть первая: прошлое…
В Нидерландах обожают цветы. Их выращивают и в крошечных горшочках, и на огромных
полях. Впрочем, в этом вопросе голландцам скорее свойственен гигантизм. Цветы
(и молочные продукты) составляют основу голландского экспорта. Только представьте
себе: Нидерланды, на долю которых приходится 0,008% поверхности земного шара,
занимают третье место в мире по экспорту сельскохозяйственной продукции! При
этом в сельском хозяйстве работает всего 5% населения страны. Для тюльпанов
Голландия стала земным раем и второй родиной.
Но с истинным местом появления на свет этих прекрасных цветов общего у нее
очень мало. Дикие тюльпаны и по сей день растут на Памире и Тянь-Шане, в долинах
Сырдарьи и Амударьи, в оазисах Каракумов и Кызылкумов, на Алтае и Кавказе, в
Китае и Монголии. С Кавказа они начали свое движение в направлении Европы. Обогнули
Черное море, завладели Балканами и Крымом, заселили Грецию и Болгарию, проникли
в Румынию, Австрию, Югославию, освоились в Италии, Испании, Португалии и перебрались
на следующий материк - в Египет, Алжир, Марокко… Но все это было странствием
диких тюльпанов.
Сортовые тюльпаны начали свое триумфальное шествие в Турции. В садах Константинополя
из тюльпанов составляли огромные красочные живые картины. В 1550 году их увидел
австрийский посол Огир де Бусбек. Он заинтересовался выращиванием удивительных
тепличных чудес и включил в предоставляемый в Вену отчет и эту информацию.
Так с тюльпанами познакомились швейцарский ученый Конрад Геснер, описавший
пятьдесят сортов, и Каролус Клусиус, руководитель сада лечебных трав императора
Максимилиана II. И этот самый Клусиус, получивший из Голландии предложение возглавить
сад лечебных трав Лейденского университета, уехал из Вены, прихватив с собой
семена и луковицы…
Садовники Голландии активно занялись разведением этих цветов. На сад Клусиуса
совершались самые настоящие нападения, и диковинные гости насильно увозились
в Венецию и Прагу, но обогнать Голландию в цветоводстве было уже невозможно.
В самой стране это превратилось в настоящую "тюльпаноманию". Луковицы
взвешивали на аптекарских весах, единицей веса был принят aas, равный примерно
0,065 грамма. О стоимости луковиц редких сортов свидетельствуют записи в бухгалтерских
книгах, хранящиеся в архивах. Например, такая: за одну луковицу сорта "Вице-король"
покупатель уплатил два воза пшеницы, четыре воза ржи, четыре вола, восемь свиней,
двенадцать овец, пятьсот литров вина, четыре бочки пива, два бочонка масла,
тысячу фунтов сыра, кровать с балдахином и набором белья, штуку ткани и серебряный
кубок - всего добра на 2500 флоринов! Луковица сорта "Semper augustus"
весом неполных 20 граммов была продана за 4600 флоринов, пару лошадей и карету.
|
|
Спекуляция приняла такие масштабы, что дельцы скупали участки тюльпанов, даже
не зная, что на них вырастет. Разбогатеть было можно, только имея необыкновенные
экземпляры растений, а это нередко оказывалось делом случая. Тюльпаны болели,
как люди, заражались вирусами, меняли свою окраску, отращивали необыкновенной
формы лепестки… Если мутация была устойчива, луковицы превращались в целое состояние.
До гибридизации в современном понимании, позволяющей сохранять вариации, было
еще далеко. К тому же атмосфера "тюльпановой лихорадки" не способствовала
селекционной работе.
Луковицы выращивали дворяне и ткачи, торговцы и плотники, трубочисты и слуги.
Быстро рождались и разорялись богачи, люди совершали самоубийства, попадали
в тюрьмы. Тюльпаны пылали в садах по всей Голландии, их редкие сорта владельцы
сторожили ночи напролет. Это продолжалось 12 лет, с 1625 по 1637 год.
Сколь стремительно "тюльпаномания" началась, столь же быстро она
пошла на убыль. И рынок был перенасыщен, и покупатели, способные выкладывать
тысячи флоринов за "Черного дьявола" или "Улыбку принцессы"
исчезли. Многие семьи разорились - их состояние было вложено в луковицы, которые
нельзя было продать и за одну двадцатую вчерашней стоимости. Нотариальные конторы
ликвидировали свои отделения на амстердамской, роттердамской и харлемской "биржах
цветов". Тюльпановое безумие ушло, и люди стали возвращаться к своим повседневным
делам - нередко оказавшись без мастерских и инструментов, обменянных на мешочек
маленьких крепких луковиц.
Неистребимое пристрастие к разведению цветов осталось у голландцев, и после
окончания "эпидемии". Тысячи гектаров земли осушенного Харлемского
озера отданы луковицам тюльпанов, нарциссов, крокусов и гиацинтов.
|
|