А что за книга? Можете разослать всем как "соавторам":P , или только благодарственные слова на титульном листе?
Какой вид взаимоотношений растений и животных вас интересует?
Мой кот с удовольствием жрет все, что ему нельзя, и чтобы сфоткать придется жертвовать растением.