Лого Комнатные растения
Главная Форумы Клуб Галереи О проекте

Личная страница
Мои сообщения
Обновления
Сообщества
Найти друзей

 

 


 
Реклама на сайте
 

 
Поиск
 
Поиск по сайту:
 
Расширенный поиск
 

 
Подписка
 
Подписка на новости сайта - введите ваш E-Mail:
 
Изменить параметры подписки
 

 
Hits 46263
Hosts 2440
Visitors 4460
12
Клуб любителей гибискусов FlowersWeb.infoКлуб любителей гибискусов FlowersWeb.info
Скорая помощь растениям, реанимацияСкорая помощь растениям, реанимация

Главная / Клуб цветоводов / Готовим вместе

Готовим вместе

Описание

Готовим вместе

Тема: Отдых и досуг
Описание: Вкусненько и красиво-поделись со всеми!
Создана: 13.12.2009 20:07:22
Участников: 33
Тип группы: Это открытая группа. В неё может вступить любой желающий.
Это видимая группа. Ее наличие видно всем пользователям.
Отчеты
В блоге пока нет сообщений
Обсуждения
В форуме пока нет сообщений
Теги
Теги не найдены

Управление
Участники

Все участники (33)
Модераторы

Живая лента
Думбравану Екатерина -> Готовим вместе
Салаты
1. Для любителей ананасов

курица, ананас, грибы..Все в равных пропроциях сиешивается и заливается майонезом или оливковым маслом...
Резать крупными кусками.. некоторые извращенци кладут жареный лук и яйцо..
на мой вкус лишнее..
но советую сначала попробовать.. а вдруг не понравится??/

2.Любимый мой салатик(делать в креманках)
(Слои идут снизу, резать мелко)
1. мизинец зеленого лука
2. безымянный палец - мелкопорубленное яйцо
3. следующие 2 пальца - свежий огурец
4. мизинец яйцо
5.Кальмары вареные(можно консервированные) де то тоже на мизинец
я их сильно солю при варке..
6. майонез
7. посыпать мелко натертым сыром для красоты и положить несколько веточек зелени.
Получается легким и смотрится празднично)) Одно неудобство если много человек нужно много креманок))но я иногда делаю и в прозрачных чашках..

3. В простонародье "греческий"
помидор, огурец, перец (я беру ораньжевый), лук репчатый(фиолетовый, кольцами тоненькими), брынза (кубиками по 0.7 см)
Заправку делаю из зелени, оливкового масла и лимонного сока.
Все резать крупно и сильно не перемешивать а то брынза разминается и теряется вид.
Но смотрится очень празднично.

Салат "Семицветик"   (от Катерины Ульяновой)
==================

1. Мясо, - 200 гр.
2. Лук репчатый - 1 луковица
3. Горошек зеленый - 1 банка
4. Огурец соленый (маринованный)- 2 шт. (средних)
5. Огурец свежий - 2 шт.
6. Помидор свежий - 2 шт.
7. Морковь по-корейски - 200 гр. (лучше порезать)
8. Грибы маринованные - 1 банка
Мясо (свинина, говядина или курица) порезать мелкими кусочками и
мариновать 1 час как на шашлык (вода и уксус).
В глубокий салатник на дно выложить кусочки мяса, мелко нарезанный
репчатый лук, залить все майонезом.
Разложить ингридиенты с помощью лопаток долями: по "лепесткам" - свежий огурец - свежий помидор - огурец маринованый - морковь - зеленый горошек - грибы маринованые. В итоге получается семелистный цветочек. Перемешивать уже за столом, когда гости на красоту налюбуются ;)

Называется "Семифредо из сельди" (от Царевны Будур)

300 г отварной свеклы
200 мл сливок
250 г сельди в пряном соусе
3 ст. л. рубленого укропа
1 маленькая сладкая луковица
150 г сметаны
50 мл соуса от сельди
черный перец
Крупно порубить сельдь
Потереть свеклу на крупной терке или очень мелко порезать
Взбить отдельно сметану и сливки, затем соединить вместе
Добавить свеклу, сельдь, мелкопорезанный лук, перец, укроп, и соус. Все перемешать
облить порционные формочки (пластмассовые стаканы) вместимостью 150 мл, холодной водой и поставить на 5 минут в морозильную камеру
Наполнить формочки массой и поставить застывать в морозильную камеру.
Опустить формочки с семифредо в горячую воду на несколько секунд и выложить на тарелку.
Перед подачей подержать семифредо в течении 10 минут при комнатной температуре, украсить тонким ломтиком сельди и листочком любой зелени.

любимый, свежий, острый, в меру сладкий и солёный. Из разряда"когда гость на пороге, и в праздник не стыдно)

1 небольшая сладкая красная луковица
2 - 3 апельсина
100 г черных оливок
100 г сыра Фета

Соус: 3 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. белого уксуса Бальзамик
2 ст. л. лимонного сока (уксус с ароматическими травами)
1, 1/5 ч. л. меда
щепотка перца чили
соль, перец, специи по вкусу

Апельсины режем произвольно: шайбами, дольками, кусочками...
Сыр - кубиками.
Лук - тоненькими прозрачными колечками.
РадугаРадуга
А в "греческий" салат я еще кладу маслины.
AnnaAnna
Цуккини, фаршированные грибами[U]
Ингридиенты: 300 г цуккини (или кабачков,100 г грибов (я использовала вешенки),5-6 помидорок черри или 1 средний помидор,лук порей или 150 г репчатого лука,50 г сыра, соль, перец.
Рецепт приготовления:Цуккини разрезать вдоль на две части.При помощи чайной ложки вынуть мякоть.Мякоть нарезать кубиками.Лук мелко покрошить.Грибы мелко нарезать.Черри нарезать кружочками (обычный помидор нарезать кубиками).На растительном масле обжарить лук.Добавить мякоть цуккини, жарить 5-7 минут.Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить 5-7 минут.Половинки цуккини нафаршировать грибной начинкой.Выложить помидоры.Сыр натереть на мелкой терке.Посыпать цуккини сыром.Цуккини выложить в форму для запекания, поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

AnnaAnna
Салат "Дамский" (быстрый)
Состав: ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой),куриное мясо (отварное) - 120-150 г, сыр - 100-150 г, чеснок - 1-2 зубчика, майонез, зелень

Приготовление: Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Чеснок пропустить через чесночный пресс. Сыр натереть на терке.

В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа.




 
Лого Copyright © 2000 - 2017 "Комнатные растения".
E-mail info@flowersweb.info.
Реклама на сайте.
Разработано компанией «Битрикс». Работает на «Битрикс: Управление сайтом».
 
Мы выражаем благодарность компании «Битрикс» за техническую и финансовую поддержку проекта.
 
Рейтинги и счетчики
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика